5 villes portugaises que vous pouvez visiter en un week-end cet automne 2020

Praça da Oliveira à Guimarães / Wikipédia
Praça da Oliveira à Guimarães / Wikipédia
9 novembre 2020, Rédaction

L'automne est arrivé et il est temps de commencer à penser à ces escapades de week-end et en ville, vous profiterez du soleil. Le week-end avant Noël, avec l'incertitude de 2020, peut être l'occasion idéale de se détendre, de profiter du soleil d'automne et de mieux connaître la beauté du Portugal. Si l'idée vous plaît, prenez note de ces 5 villes portugaises que vous pourrez voir en quelques jours.

Guimarães

Château de Guimarães / Wikipédia
Château de Guimarães / Wikipédia

Guimarães est le berceau du Portugal et une ville vraiment magnifique. L'histoire et le symbolisme qui y sont exposés en font une visite à ne pas manquer lorsque vous êtes au Portugal. Le château, le premier du Portugal et l’endroit où la résistance de D. Afonso Henriques contre les forces de León et de Castille a commencé, constitue l’intérêt principal de Guimarães. Mais Guimarães offre beaucoup plus, notamment un environnement paisible idéal pour ceux et celles qui veulent échapper à la routine et se familiariser avec un morceau de l'histoire portugaise en découvrant la ville où tout a commencé.

Que visiter à Guimarães :

  • Château de Guimarães : premier château du Portugal entièrement restauré et déclaré monument national au XXe siècle.
  • « Paço dos Duques de Bragança » : ce palais est maintenant un musée qui abrite une collection d’art des XVIIe et XVIIIe siècles et constitue, au deuxième étage, la résidence officielle du président de la République portugaise lorsqu’il se rend au nord de le pays.
  • « Praça de Santiago » : une place pleine de boutiques et d'esplanades, idéale pour avoir un aperçu de la vie quotidienne des habitants de Guimarães.
  • « Citânia de Briteiros  » : un ensemble d'impressionnantes ruines de l'âge du fer. C'est l'une des villes protohistoriques les plus importantes de la péninsule ibérique en raison de sa taille, de son tracé urbain et de son architecture.

Quoi manger à Guimarães :

  • Rôti de veau : si vous êtes amateur de bonne viande, vous ne pouvez pas manquer l'un de ces plats typiquement portugais.
  • Morue aux pommes de terre au four : le plat de « bacalhau » (morue) obligatoire que vous pouvez trouver partout dans le pays.
  • « Toucinho do céu » : ce dessert préparé par des moines dans un couvent est une sorte de gâteau à base de sucre, d'amandes moulues, parfois de confiture et, enfin, d'une grande quantité de jaunes d'œufs.
  • « Tortas de Guimarães » : ces bonbons en forme de coquille, également fabriqués par des moines ou des nonnes, sont un autre des bonbons les plus typiques de Guimarães. Ils sont fabriqués à partir de pâte feuilletée et fourrés à la confiture de citrouille, aux œufs et aux amandes. Divin.

Aveiro

Moliceiros traditionnels à Aveiro, Portugal / Wikimedia commons
Moliceiros traditionnels à Aveiro, Portugal / Wikimedia commons

Souvent désignée comme la Venise du Portugal, Aveiro possède un charme particulier qui en fait l'une des villes les plus intéressantes du pays. La Ria porte une grande partie du charme de cette ville et le meilleur moyen d’explorer Aveiro est l’un des bateaux typiques appelés « moliceiros », qui se caractérisent par leur décoration colorée et leurs messages humoristiques écrits à côté.

Nous vous recommandons également de visiter la plage de « Costa Nova », une vaste plage considérée comme l'une des meilleures plages portugaises pour les sports nautiques. Les « palheiros », jolies petites maisons peintes de jolies rayures colorées, sont une autre particularité de cette plage.

Que visiter à Aveiro :

  • Naviguez sur les canaux de la ville dans un « moliceiro » : absolument essentiel. Ces bateaux, autrefois utilisés pour transporter le « moliço » (algue du fleuve), sont la marque de commerce de la ville. Visitez la ville et découvrez-la grâce à une visite guidée.
  • « Praça das Arcadas » : cette place entourée d'arches est l'une des plus belles de la ville, située dans la partie historique d'Aveiro.
  • Promenez-vous le long du canal São Roque et visitez le dépôt de sel, qui est toujours une usine en activité.
  • « Ponte dos Namorados » (le Pont des Amoureux) est le pont le plus romantique de la ville. Il est décoré de rubans colorés et d'arcs laissés par des couples venus des quatre coins du monde.

Que manger à Aveiro :

  • « Ovos moles » : ces bonbons typiques d'Aveiro sont fabriqués avec des gaufrettes moulées en forme de palourdes, de poissons et de coquillages et peuvent être mangés avec du sirop.
  • « Pão de ló de Ovar » : une génoise moelleuse à base d'œufs, de sucre et de farine de blé, mais sans levure ni sirop.
  • « Caldeirada de eguias » : une sorte de civet d'anguille, un vrai délice qui a meilleur goût que ça en a l'air.

Obidos

Château d'Óbidos / Wikipédia
Château d'Óbidos / Wikipédia

Dans la région portugaise de Leiria se trouve la ville d'Óbidos, dotée d'un magnifique centre historique entouré de murailles à créneaux classiques. Le village est un labyrinthe de rues pavées et de maisons blanchies à la chaux, décorées de fleurs et de touches de peinture jaune et bleue qui le rendent vraiment inoubliable.

Ce charmant village est une immense attraction touristique pour tous les passionnés d’histoire qui viennent visiter l’impressionnant château, assister à de nombreuses manifestations et activités culturelles ou simplement passer quelques jours dans l’un des endroits les plus romantiques du Portugal. Perdez-vous dans ses rues sinueuses, promenez-vous au sommet des anciens remparts et laissez-vous emporter par l'histoire de ce musée à ciel ouvert.

Que visiter à Óbidos :

  • « Castelo de Óbidos » : construit par les Arabes et offert ultérieurement comme dot de plusieurs reines, telles que la reine Santa Isabel et la reine Leonor, vous devez absolument visiter le château d'Óbidos.
  • « Igreja Matriz de Santa Maria », Igreja da Misericórdia » et « Igreja de São Pedro » : Toutes ces églises sont de véritables sanctuaires d'Óbidos et constituent chacune une œuvre d'art à part entière.
  • « Porta da Vila » : l'entrée principale de la ville d'Óbidos se compose d'un double portail dont l'intérieur est recouvert de superbes carreaux du XVIIIe siècle.
  • « Museu Municipal de Óbidos » : le musée d'Óbidos a été inauguré en 1970 et abrite plusieurs œuvres religieuses.

Que manger à Óbidos :

  • « Ginjinha no vidro » : de couleur rouge foncé, le « ginja » est une liqueur composée de deux variétés distinctes : la liqueur pure et la liqueur avec un fruit à l'intérieur, tel que la cerise acide, et parfois parfumé à la vanille ou à la cannelle. À Óbidos, on le boit généralement dans un verre à liqueur en chocolat que l'on peut manger à la fin!
  • Chocolat : chaque année, la ville d'Óbidos accueille le Festival international du chocolat. En plus de voir les merveilleuses sculptures en chocolat qu'ils fabriquent, vous pourrez également déguster certains des meilleurs bonbons au chocolat du monde. Cette année, la fête du chocolat a lieu du 25 avril au 5 mai.
  • Pain : à Óbidos, vous trouverez certains des meilleurs pains cuits à la chaleur naturelle dans tout le pays, cuits à la manière traditionnelle portugaise dans des fours à bois.

Évora

Évora a un fort héritage et des artefacts romains / Wikipédia
Évora a un fort héritage et des artefacts romains / Wikipédia

Étant l'une des trois villes les plus importantes de l'Alentejo, toute la ville d'Évora est un musée, car ses racines historiques remontent à l'époque romaine. L'architecture, les maisons blanches, les carreaux portugais typiques et les balcons sont quelques-uns des principaux facteurs qui rendent cette ville si unique. L'UNESCO souligne que les remparts de la ville, l'aqueduc et la cathédrale sont les lieux d'intérêt culturel les plus importants d'Évora.

Si vous allez à Évora, il est obligatoire de goûter au célèbre art culinaire de l'Alentejo. Nous recommandons particulièrement un bon déjeuner dans l’un des restaurants portugais traditionnels de la ville, avec du fromage de l’Alentejo et du vin de la région.

Choses à faire à Évora : 

  • La chapelle des os (« Capela dos Ossos ») : située dans l'église de San Francisco et construite par des moines franciscains, cette chapelle a été décorée avec de véritables ossements de personnes décédées. Ici, vous trouverez l'inscription effrayante « Nós ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos », ce qui signifie « Nous, les os qui sommes ici, vous attendons ».
  • Le temple romain d'Évora: à tort appelé temple de Diane, il fait partie intégrante du centre historique de la ville, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le temple romain est également reconnu monument national par la DGPC.
  • Le « Cromlech de Almendres » : ce monument mégalithique est composé de 95 monolithes de pierre, le plus important du genre dans la péninsule ibérique et l'un des plus importants d'Europe. Il impressionne non seulement par sa taille, mais aussi par son incroyable état de conservation après toutes ces années.
  • La cathédrale d'Évora ou basilique « Sé de Nossa Senhora da Assunção » : ce monument est particulièrement marqué par la transition du style roman au style gothique et possède trois nefs majestueuses à explorer.

Que manger à Évora :

  • « Açorda à Alentejana » : il s'agit d'un type de soupe différent, dont différentes versions existent dans différents endroits du pays. Préparé avec de l'ail, du sel, de l'huile d'olive, de l'eau et du pain en tranches, il peut également contenir de la coriandre, de la menthe et du poisson.
  • « Queijo de Évora » : fromage affiné, dur ou semi-dur, de couleur légèrement jaunâtre, petit et circulaire, reconnu par le statut de dénomination d'origine protégée par le DOP.
  • « Torrão Real de Évora » ou « Torrão de Ovos » : une friandise irrésistible préparée avec des jaunes d’œufs, du sucre et des amandes.
  • « Queijadas de Évora » : une autre sucrerie typique de la ville. Les « queijadas » ont une pâte croustillante et une garniture aux œufs et au fromage frais.

Silves

Silves est une petite ville portugaise que vous pouvez visiter en un week-end / Wikipédia
Silves est une petite ville portugaise que vous pouvez visiter en un week-end / Wikipédia

Contrairement au rythme effréné de la vie dans les régions côtières de l'Algarve, le charme de Silves réside dans sa tranquillité, tout en proposant diverses activités touristiques. Considérée comme la meilleure ville du nord de l’Algarve, l’ancienne capitale de l’Algarve offre une occasion fantastique de découvrir le Portugal authentique. Bien que les sites touristiques de Silves puissent être visités en cinq heures environ, il est conseillé de passer une nuit ou deux pour s'imprégner de l'atmosphère de calme et particulière de la ville.

La cathédrale de Silves, le musée municipal d'archéologie de Silves, le pont romain et, bien sûr, son principal attrait, le château de Silves, en brique rouge, dominent le paysage local.

Que faire à Silves :

  • Cathédrale de Silves: érigée au XVe siècle, l'ancienne cathédrale de Silves présente un style gothique associé à des éléments d'une autre époque, résultat de ses mutations au fil des siècles.
  • Musée municipal d'archéologie de Silves : inauguré en 1990, le musée d'archéologie vous permet de faire un voyage dans le temps avec des artefacts datant du XIIIe siècle.
  • Le pont romain : pont sur la rivière Arade situé dans la ville de Silves, qui aurait été construit à l’époque romaine et reconstruit au XVe siècle.
  • « Castelo de Silves » : à l'embouchure de la rivière Arade, c'est le plus grand château de la région de l'Algarve et il est considéré comme le plus bel exemple d'architecture militaire islamique au Portugal.

Que manger à Silves :

  • « Papas del milho » : un plat traditionnel qui donnait de la force à ceux qui travaillaient dans les champs à base de maïs.
  • « Galinha de cabidela » : un ragoût de poulet avec… attendez… le sang vinaigré de l'animal ajouté pendant la cuisson. Dans le sud du Portugal, il est généralement servi avec du chou sauté. Étonnamment savoureux.
  • « Tarta de Alfarroba » : une tarte délicieuse, moelleuse et irrésistible préparée avec de la farine de caroube.
  • « Morgado de Figo » : un gâteau à base de figues et d'amandes, les ingrédients les plus populaires des recettes de pâtisseries traditionnelles de l'Algarve. Il contient également du chocolat, de la cannelle, du fenouil et du citron et est recouvert de sirop de sucre.

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