I den sydlige del af Vale de Figueira forener Quinta do Outeirão traditionel ribatejansk arkitektur, mindet om et tidligere landbrug og pladsen til at give det nyt liv. Hovedhuset er fordelt på to etager og har 15 rum, herunder fem soveværelser, spisestue, stor stue, kontor, syværelse, køkken, spisekøkken, udestue og t