Nur acht Kilometer von Chaves entfernt liegt das alte und bedeutende Dorf Casas Novas mit seinen emblematischen Herrenhäusern, Adelssitzen und Landgütern. In dieser Gegend finden wir zahlreiche Spuren römischer Besiedlung und der Castrum-Kultur. Die Quinta do Souto ist ein Referenzbeispiel für einen landwirtschaftliche