Die Herdade da Madeira Velha liegt 20 km von Évora und 160 km von Lissabon entfernt. Das Anwesen umfasst 170 Hektar, von denen ein Teil leicht hügelig ist und mit Steineichen- und Korkeichenbeständen (+- 500 Arrobas) bewachsen ist, die von einigen Wasserläufen durchzogen werden. Neben dem 129 Hektar großen Baumbestan