Χτισμένος το 1810, κατά τη διάρκεια της 3ης Γαλλικής Εισβολής, ο Μύλος Monte Adão είναι ένα μοναδικό κομμάτι της παραδοσιακής και βιομηχανικής αρχιτεκτονικής, αφιερωμένος αρχικά στη μετατροπή των δημητριακών σε αλεύρι. Με καταγωγή από τους αρχαίους περσικούς ανεμόμυλους, αυτή η παράδοση έφτασε στην Ευρώπη τον 12ο αιώνα