Odstąpienie dwóch odrębnych lokali: cukiernia i restauracja – Parque dos Príncipes Projekt ten zrodził się z jasnej wizji: docenienia tradycyjnego portugalskiego cukiernictwa poprzez reinterpretację go w nowoczesny, elegancki i precyzyjny sposób. Od 2013 roku fundamentem działalności jest budowanie własnej marki o wsp