Winnice w Dolinie Douro
Winnice w Dolinie Douro Eduardo Lages on Unsplash

Region Douro lub "Zaklęta Dolina", jak wiadomo, ma niesamowite widoki, niesamowite winnice i wspaniałe quintas, w których można się zrelaksować, skosztować pysznego wina i jedzenia oraz dowiedzieć się więcej o okolicy.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o najlepszych winnicach i producentach wina - przeczytaj nasz artykuł. Obiecujemy Ci niezapomniane wrażenia z najlepszymi winami w regionie.

Quinta da Gricha - Winna rezydencja

Quinta da Gricha
Quinta da Gricha

Otoczone winiarniami, które produkują wino Douro i Port Churchilla, miejsce to odzwierciedla całe piękno doliny.  Rytm temu pięknemu zakątkowi nadaje powolny rytm rzeki. Możesz spędzić dużo czasu relaksując się na tarasie lub przy basenie, oczywiście z kieliszkiem wina w ręku.

Jeśli chcesz tu zostać, do dyspozycji są 4 apartamenty urządzone w sposób, który łączy tradycję z komfortem. Przez minimum 2 noce możesz spać i kosztować doskonałych lokalnych win i niesamowitych potraw przygotowanych na zamówienie przez właściciela, a wszystko to w wyjątkowym otoczeniu.

Jeśli nie chcesz spędzić tu nocy, możesz zaplanować wizytę (ceny zaczynają się od 15 euro), która pozwala odwiedzić winnice, piwnice i XVIII-wieczne lagares, gdzie produkują porto Churchilla.

Koniecznie spróbuj także niesamowitej restauracji, w której możesz zjeść lunch lub kolację.

Quinta de la Rosa

Rozproszona na prawie 1 400 akrach, z widokiem na rzekę Douro, Quinta de la Rosa została odnowiona w 2017 roku i jest obecnie jednym z najsłynniejszych przystanków turystycznych w Douro. Ma 12 pokoi, 4 apartamenty, basen i niesamowite widoki. Dostępne są również dwa niezależne domy z prywatnymi basenami, idealne dla tych, którzy mogą sobie pozwolić na nieco więcej prywatności.

Również w 2017 r. Quinta otworzyła swoją restaurację "Cozinha de Clara" ("Kuchnia Klary"), hołd dla babki właściciela i idealne miejsce do skosztowania wszystkich wspaniałych potraw tradycyjnych dla tego regionu.

Po krótkim spacerze można odwiedzić jedną z najbardziej kultowych winnic, zwaną "Vale do Inferno", zasadzoną po I wojnie światowej, a następnie odwiedzić miejsce produkcji wina Douro i Porto, aby dowiedzieć się wszystkiego na temat tych win.

Organizowane są również wizyty w innych winnicach, degustacja wina, kolacje w piwnicy, możliwość kąpieli w rzece i, jeśli odwiedzasz w sezonie żniwnym, możesz nawet deptać winogrona, poznając tym samym najstarsze sposoby wytwarzania tego trunku.

Quinta de la Rosa jest bardzo polecana przez ekspertów od turystyki i wina, więc musisz ją koniecznie odwiedzić!

Zrób wino tradycyjnym sposobem, deptając winogrona
Zrób wino tradycyjnym sposobem, deptając winogrona Wikimedia commons

Quinta do Crasto

Po prawej stronie rzeki, ta quinta oferuje panoramiczne widoki na Douro i całą piękną scenerię.

Tutaj można znaleźć miejsce na relaks i zapomnieć o wszystkim podczas wizyty w piwnicach, olejarni czy też leżąc przy nowoczesnym basenie, zaprojektowanym przez słynnego architekta Eduardo Souto de Moura. Aby zakończyć, zarezerwuj stolik na lunch lub kolację w jadalni lub na patio.

Quinta do Crasto oferuje wiele doświadczeń, zaprojektowanych specjalnie, aby zaspokoić potrzeby wszystkich swoich gości: przejażdżki łodzią i wizyty w winnicach z degustacją wina (18,45 euro) lub z lunchem (61,50 euro).

Ciekawostka: ta romantyczna lokalizacja była tłem dla programów telewizyjnych, wywiadów, a nawet telenowel!

Quinta da Pacheca – Dom Wina i Hotel Quinta da Pacheca

Wino porto
Wino porto Wikimedia commons

Po znalezieniu nowego właściciela, ta stuletnia farma została przywrócona do życia. Turystyka winna jest obecnie centrum Quinta da Pacheca, która również ma luksusowy hotel. Dom Wina i Hotel Quinta da Pacheca oferuje 15 pokoi, w których ceny zaczynają się od 120 euro za noc. Do dyspozycji gości jest winiarnia i sklep.

Tutaj możesz spacerować po winnicach, dowiedzieć się więcej o lokalnej produkcji wina i delektować się cudownymi, niepowtarzalnymi kulinarnymi doświadczeniami, które łączą najpyszniejsze dania z winem Pacheca. Wizyta z degustacją wina kosztuje tylko 9 euro, a jeśli chcesz czegoś bardziej fantazyjnego, możesz poprosić o przygotowanie pikniku, abyś mógł jeść i pić podziwiając widoki (32 euro).

Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo

To był pierwszy hotel winiarski w Portugalii. Luísa Amorim był odpowiedzialny za naprawę starej rezydencji, która dziś oferuje gościom 11 pokoi (cena zaczyna się od 105 euro za noc), winiarnię, sklep z winami i restaurację, która serwuje pyszne posiłki podawane ze specjalnymi winami, całość nazywana Conceitus Winery. Quinta obejmuje również piwnicę, panoramiczny basen z widokiem na dolinę Douro, a nawet kaplicę.

Możesz dostać się do farmy / hotelu łodzią, samochodem lub pociągiem, a kiedy tam dotrzesz, znajdziesz wiele różnych atrakcji, z których wszystkie obracają się wokół wina. Zwiedź piwnicą zbudowaną w 1764 roku, "Atelier do Vinho", salę z beczkami, podziemną piwnicę lub skosztuj ich fantastycznego wina w panoramicznej sali wraz z jednymi z najsmaczniejszych lokalnych przekąsek.

Jeśli chcesz odwiedzić, degustować wina i zjeść lunch na miejscu, możesz zrobić to za około 70 euro lub możesz zarezerwować "Winiarz przez jeden dzień", który obejmuje lekcję na temat wina oraz przejażdżkę helikopterem lub  łodzią, dzięki czemu można podziwiać najlepsze widoki na dolinę Douro i jej winnice.

Piwnice z winami Porto
Piwnice z winami Porto Wikimedia commons

Quinta do Vallado

2 mil od Régua, można znaleźć Quinta do Vallado, bardzo szczególne miejsce. Ta farma została zbudowana w 1716 roku i jest własnością legendarnej Antónia Adelaide Ferreira. Dziś jest domem dla jednej z najbardziej znanych marek wina Porto, która produkuje również czerwone wino.

Od kilku lat firma, która za tym stoi, zaczęła inwestować w turystykę winną, a obecnie oferuje 8 pokoi w nowym skrzydle mieszkalnym zbudowanym z łupków ilastych. Główny dom ma dodatkowe 5 sypialni, a ceny zaczynają się od 120 euro za noc.

Tutaj możesz cieszyć się wieloma zajęciami związanymi z produkcją wina. Zajęcia, warsztaty (35-50 euro), pikniki w winnicach z regionalnymi produktami i rejs statkiem po rzece Douro.

Ponadto, podczas sezonu żniwnego można wziąć udział w "vindimas", depcząc winogrona, aby pomóc w produkcji wina i zakończyć posiłek w piwnicy, w otoczeniu beczek. Nigdy tego nie zapomnisz!

Wizyta w piwnicy, winnicach i degustacji wina będzie kosztować 25 euro, ale jeśli chcesz uzyskać więcej atrakcji, możesz mieć pełną degustację porto, w połączeniu z czekoladą, za 150 euro.