Beirasin sydämessä, rauhallisten kukkuloiden ja muistoja täynnä olevien kylien välissä, kohoaa hienovarainen ja valoisa tila, joka sijaitsee Vendas de Galizesissa — paikassa, joka oli aikoinaan postivaunujen pysähdyspaikka. Serra da Estrelan vuoriston taustalla, lukemattomien puhtaiden vesivirtojen, jokien, purojen ja