Le Portugal en tête du classement mondial des vins : meilleur producteur au monde

Le Portugal s'est hissé au sommet de l'un des classements les plus suivis du monde du vin, avec un domaine portugais désigné meilleur producteur de vin au monde en 2025. Ce résultat place le domaine devant de grands noms d'Afrique du Sud, d'Espagne, de Grèce et d'Autriche.

Qu'est-ce que l'IWSC ?

Pour tous ceux qui suivent l'actualité du vin, L'International Wine & Spirit Competition (IWSC) est l'un des concours de référence que les professionnels suivent chaque année. Fondé à la fin des années 1960, il est devenu une compétition mondiale majeure qui rassemble des vins et des spiritueux issus de régions établies et de producteurs émergents.

Unsplash

Pourquoi l'IWSC est-il considéré comme une autorité mondiale de premier plan en matière de vin ?

L'IWSC est largement respecté car il utilise la dégustation à l'aveugle et un système de notation clair. Les vins sont récompensés par des médailles allant de l'or exceptionnel en passant par l'or puis l'argent et au bronze.

Au fil du temps, ses médailles sont devenues un gage de qualité reconnu dans le secteur. Pour les consommateurs, la présence d'une médaille IWSC sur une étiquette indique que le vin a subi un processus de dégustation rigoureux, mené par des experts. Importateurs, détaillants et restaurateurs consultent régulièrement les résultats pour choisir leurs vins.

Comment sont classés les 50 meilleurs producteurs de vin selon l'IWSC

Le classement IWSC Top 50 ne se contente pas de mettre en avant des bouteilles exceptionnelles, mais analyse les résultats des concours sur trois ans pour chaque producteur. Cette vision à long terme vise à récompenser les domaines qui maintiennent un niveau d'excellence constant sur plusieurs millésimes et pour l'ensemble de leur gamme.

Les notes obtenues proviennent d'un système de dégustation à l'aveugle rigoureusement contrôlé, où les vins sont servis à l'avance dans des verres numérotés, de manière anonyme, et évalués par des jurys de critiques et d'acheteurs professionnels. Les juges sont limités à 65 échantillons par jour afin d'éviter la saturation des papilles et de laisser le temps aux échanges.

D'Oliveiras arrive en tête du classement mondial des producteurs de vin de l'IWSC

Salle de dégustation D'Oliveiras. Ввласенко, CC BY-SA 3.0 Creative commons

Située sur l'île de Madère, la maison familiale Pereira D'Oliveira est réputée pour ses vins fortifiés de longue garde et sa riche collection de vieux millésimes. Celle-ci s'est constituée au fil des générations et a été enrichie par l'acquisition de plusieurs caves historiques datant de 1820. Les Madères, souvent mis en bouteille après des décennies de vieillissement en fût, sont prisés pour leur complexité, leur fraîcheur et leur potentiel de garde, et le domaine compte aujourd'hui parmi les noms les plus respectés de l'archipel.

• Propriété à vendre à Madère
• Location de vacances à Madère

Classement des 5 premiers pour 2025

Le haut du classement souligne la dimension internationale de la compétition. Derrière D'Oliveiras, le reste du top 5 est composé de producteurs issus de quatre pays différents :

Horacio Villalobos Getty images

• 2e – Graham Beck (Afrique du Sud) : célèbre internationalement pour ses vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle, en particulier ceux à base de Chardonnay et de Pinot Noir.
• 3e – Bodegas Fundador (Espagne) : un nom historique associé au xérès et au brandy, avec une notoriété croissante dans les vins fortifiés et les spiritueux de qualité.
• 4e – Domaine Argyros (Grèce) : un producteur de premier plan sur l'île de Santorin, connu pour ses vins blancs à base d'Assyrtiko et ses styles de garde.
• 5e – Weingut Leth (Autriche) : un domaine viticole familial reconnu pour ses vins blancs vifs et précis tels que le Grüner Veltliner et le Riesling de la région du Danube.

Le tourisme viticole du Portugal et sa réputation mondiale

Le Portugal se distingue dans un contexte où les géants traditionnels comme la France et l'Italie ne sont plus les seules références des classements mondiaux. La présence de D'Oliveiras dans le Top 50 de l'IWSC n'est pas seulement une victoire pour un producteur. Elle renforce également la réputation du Portugal comme pays viticole de premier plan, rayonnant sur la scène internationale malgré sa taille.

Au cours des deux dernières décennies, le pays s'est forgé une solide réputation dans la production de vins rouges et blancs, souvent à des prix compétitifs. Des terrasses protégées par l'UNESCO du Douro et des plaines vallonnées de l'Alentejo aux paysages plus frais et verdoyants du Vinho Verde et du Dão.

Cette diversité est aussi l'une des raisons pour lesquelles l'œnotourisme et la popularité des festivals du vin au Portugal ont connu une forte croissance. Les visiteurs peuvent combiner la visite de villes comme Lisbonne et Porto avec des excursions d'une journée ou des séjours plus longs dans les régions viticoles environnantes.

La vinification à Madère. Francesca Yorke Getty images

Gardez l'inspiration pour vos voyages au Portugal — abonnez-vous à notre newsletter hebdomadaire pour recevoir les dernières actualités en matière de voyages, de droit et de style de vie.