1 Quinta ou casa rústica na Terrugem, Portalegre

Há mais de três décadas que o nome "A Bolota" é sinónimo de boa mesa no Alentejo. Fundado nos anos 80 por Júlia Vinagre e a sua família, este restaurante em Terrugem tornou-se uma referência incontornável da gastronomia alentejana, reconhecido em 1992 com uma Estrela Michelin, um feito raro para uma casa de aldeia. Por