Pour profiter du soleil hivernal au Portugal, il suffit de choisir le bon coin de côte et d'adapter son programme à la lumière. L'Atlantique peut être impétueux, mais on trouve aussi des après-midis calmes pour prendre un café en terrasse, des criques abritées du vent et des piscines chauffées pour se rafraîchir quand la mer est un peu fraîche. Les avantages de la basse saison sont bien réels : meilleurs prix, moins d'attente, des agrumes aux fruits et des sentiers de randonnée bien balisés.
Les endroits les plus chauds du Portugal en hiver
L'Algarve, Madère et Porto Santo sont des destinations idéales pour profiter du soleil en hiver. Attendez-vous à des journées douces, des nuits fraîches et des éclaircies printanières, le sud et les îles étant légèrement plus chauds et ensoleillés que le centre et le nord. La température de la mer est plus agréable autour de Madère et de Porto Santo, tandis que les criques exposées au sud et les piscines chauffées des hôtels de l'Algarve sont parfaites les jours de grand vent. Si vous préférez la neige, le Portugal offre quelques destinations glacées à visiter en hiver.
Les meilleures destinations ensoleillées d'hiver au Portugal (par région)
Soleil d'hiver de l'Algarve
L'hiver en Algarve est synonyme de douceur et de tranquillité. Les matins sont frais et ensoleillés, et le soleil adoucit l'air, invitant à savourer un café en terrasse et à flâner le long des falaises. Les après-midi plus calmes, on aperçoit des bateaux qui partent explorer les grottes près de Lagos, des golfeurs sur les fairways d'Albufeira et des enfants qui s'amusent à construire des châteaux de sable sur les vastes plages familiales.
L'ouest connaît des vagues plus fortes et des brises plus vives, la côte centrale offre une succession dense de plages et de stations balnéaires ouvertes, et l'est, autour de la Ria Formosa, adopte un rythme plus doux avec des lagunes abritées, des flamants roses et de vastes étendues de sable qui captent la lumière.
Recherchez la lumière la plus chaude entre la fin de la matinée et le milieu de l'après-midi dans les criques exposées au sud comme Praia da Dona Ana ou Praia do Camilo, et réservez les promenades en haut des falaises aux jours calmes pour éviter le vent.
Madère et Porto Santo : le soleil d'hiver portugais le plus doux
À Madère, l'hiver ressemble au printemps. À Funchal, les maisons avec terrasses, véritables amphithéâtres de verdure, captent le soleil, les bougainvilliers s'accrochent encore aux murs et la promenade du Lido s'anime d'un rythme paisible. Les jours de beau temps invitent aux promenades à l'ombre des lauriers et des eucalyptus, aux excursions en téléphérique jusqu'au Monte et aux flâneries dans le jardin botanique. Porto Santo offre une tout autre ambiance : une bande de sable bordée de dunes couleur miel et d'eaux calmes et peu profondes par beau temps.
Séjournez sur la côte sud de Madère pour bénéficier des conditions les plus stables et des éclaircies, Funchal offrant le meilleur abri et les meilleurs services lorsque l'Atlantique se montre capricieux.
Lisbonne et Cascais : soleil urbain et excursions à la plage
Lisbonne en hiver, c'est la douce lumière qui caresse les façades carrelées et ces après-midi paisibles et agréables où une bica en terrasse évoque presque la Méditerranée. Les soirées fraîches se prêtent bien aux superpositions de vêtements, mais les journées ensoleillées invitent à flâner le long des quais, à admirer les monuments de Belém, à savourer un déjeuner tranquille à Campo de Ourique et à grimper jusqu'aux points de vue d'où scintille le Tage. Par temps clair, une escapade à Cascais s'impose pour une promenade facile sur la promenade du front de mer, ou bien traverser le pont pour rejoindre Costa da Caparica, le paradis des surfeurs, et profiter d'une journée de détente sur le sable fin et d'un déjeuner dans une simple paillote de plage.
Par une fraîche soirée d'été, rendez-vous au Miradouro da Senhora do Monte juste avant le coucher du soleil, puis faites un saut à Graça pour déguster des petiscos. Le vent se calme généralement une fois le soleil couché ; emportez donc une écharpe légère et profitez-en pour découvrir les nombreuses activités hors des sentiers battus à Lisbonne.
La côte de l'Alentejo
L'hiver révèle au littoral de l'Alentejo ses dunes, ses forêts de chênes-lièges et ses promontoires sauvages. Hors saison, les plages infinies de Comporta offrent une tranquillité presque absolue, tandis que les rizières environnantes transforment le paysage en une palette de peintre. Plus au sud, Zambujeira do Mar et Vila Nova de Milfontes proposent des rues blanchies à la chaux, des estuaires où foisonnent les oiseaux et des sentiers de randonnée où l'Atlantique gronde à l'horizon. Les surfeurs guettent les conditions idéales, les randonneurs profitent de journées ensoleillées sans la chaleur, et le déjeuner se compose de poisson grillé et d'un verre de vinho branco dans un endroit simple qui conserve ses horaires d'hiver.
Les services se font plus rares en milieu de semaine et les cuisines ont souvent des créneaux horaires courts pour le déjeuner ; il est donc conseillé de prévoir à l’avance pour éviter les mauvaises surprises. Les nuits sont fraîches, pensez donc à porter des vêtements chauds et à dîner tôt.
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Porto et le nord : des escapades citadines dynamiques ponctuées d'éclaircies
Porto se prête particulièrement bien à l’hiver, avec ses rues de granit et ses ruelles escarpées baignées d’une lumière argentée. La vallée du Douro offre régulièrement des éclaircies qui font scintiller les toits de tuiles. Le climat y est plus frais et plus humide que dans le sud du pays, mais les périodes de sécheresse sont idéales pour flâner le long du fleuve du côté de la Ribeira, déjeuner tranquillement au marché couvert ou déguster un porto dans les caves de Vila Nova de Gaia. Par beau temps, le tramway n° 1 file jusqu’à Foz do Douro, où l’on profite de l’air marin et de la vue sur le phare.
Si la météo se confirme, Guimarães et Braga sont des excursions d'une journée idéales pour découvrir leurs places médiévales, leurs églises baroques et leurs charmants cafés où se réchauffer entre deux visites. Si le temps est frais, dirigez-vous un peu plus à l'intérieur des terres, vers Amarante, pour profiter d'un ensoleillement plus généreux et d'une dégustation de pâtisseries le long du Tâmega avant de prendre un train tardif pour rentrer.
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