Portugalin parhaat artesaanioluet

Portugalin parhaat artesaanioluet
Portugalin parhaat artesaanioluet / Gtres
3 syyskuuta 2018, Tom Beck

Mikä olisi parempi tapa rentoutua Portugalin auringossa kuin pullo hyvää artesaaniolutta? Portugalilaiset juovat rennosti, usein nauttien olutta pienistä pulloista, "garrafas" tai tynnyriolutta pienemmistä laseista, nimeltään "imperial" tai "fine". Jos haluat erityisesti tuopin tai litran, sinun kannattaa tilata "uma caneca", vaikka tietyissä Algarven alueella sijaitsevissa pubeissa saatat automaattisesti saada suuren oluen, sillä he ovat tottuneet brittiläisiin ja saksalaisiin turisteihin alueella.

Portugalissa on muutama kansainvälisesti tunnettua olutta, kuten Sagres ja Super Bock, jotka ovat vallanneet markkinat ja ne ovatkin nykyään kaksi yleisintä olutta baareissa. Entäpä Portugalin artesaanioluet? Vaikka pienpanimot eivät vielä ole niin yleisiä, onnistuimme valitsemaan sinulle parhaimmat portugalilaiset artesaanioluet, joita kannattaa kokeilla. Kippis!

1. Sovina

Sovina artesaaniolut
Sovina artesaaniolut / Cerveja Sovina

Tämä olut on valmistettu Portugalin toiseksi suurimmassa kaupungissa, Portossa, joka tunnetaan perinteisesti Port viinistään, eikä olueista. Itse asiassa Sovina kunnioittaa syntymäpaikkaansa kypsyttämällä sen oluet Port viinin tynnyreissä antaen oluelle syvän ja monimutkaisen makunsa. On olemassa useita lajikkeita, joista suosituimpia ovat IPA, vehnäolut ja Imperial Stout karhunvatukalla maustettuna.

2. Letra

Letra craft artesaaniolut
Letra artesaaniolut / Cerveja Letra

Portugalilaisista artesaaniolueista ei voida puhua mainitsematta Letraa, joka tulee Bragan pohjoisesta kaupungista. Jokaiselle tuotteelle annetaan eri aakkosten kirjain, A:stä F:ään, vaikka tämä ei välttämättä heijasta olueiden laatua. Pilsnerin (B) ja punaisen ale (D) -tuotteiden valikoimassa on jokaiselle jotakin, vaikka belgialainen Dark Strong Ale (E) on yksi olueiden ystävien suosikeista. Tätä olutta saa yleensä helposti Apolónia-supermarketeista.

3. Musa

Musa artesaaniolut
Musa artesaaniolut / Cerveja Musa

Tällaisten huvittavien nimien, kuten Mick Lagerin ja Red Zeppelin Ale:n kanssa tämä artesaaniolueiden panimo pitää kiinni pienpanimoiden hauskasta olemuksesta. Väkijoukosta erottuu epäilemättä "Born in the IPA" johon vaikuttavat voimakkaasti amerikkalainen tyyli ja jolla on hieman trooppinen twisti. Itse asiassa, löydät todennäköisemmin tämän oluen yhdestä Portugalin oluen erikoisliikkeestä kuin baarista.

4. Dois Corvos

Dois Corvos artesaaniolut
Dois Corvos artesaaniolut / Dois Corvos Cervejeira

Vaikuttavalla 64 oluen valikoimalla, Dois Corvoksen panimo Lissabonissa tekee nimeänsä tunnetuksi Portugalissa. Heillä on niin monta lajiketta joista valita, että on vaikea tietää mistä edes aloittaa. Varmin päätös on vain vierailla heidän panimossaan Lissabonissa osoitteessa Rua Capitão Leitão 94 ja pyytää maistella heidän oluitaan. Onnekkaat asiakkaat saattavat jopa kokeilla joitakin uusia kokeellisia juomia ennen kuin ne päätyvät markkinoille.

5. Mean Sardine

Mean Sardine artesaaniolut
Mean Sardine artesaaniolut / Mean Sardine Brewery

Viimeisenä, mutta ei missään nimessä vähäisimpänä on tämä mielikuvituksellisesti nimetty olut Ericeirasta, joka on 50 km pohjoiseen Lissabonista. Kuten kaikki portugalilaiset pienpanimot, he vievät maan artesaaniolueiden skeneä eteenpäin kokeilemalla erilaisia olueita, aina saisonista (Domus Noche Toledana) Witbieriin (White Whale) ja Abbey Dubbeliin (Zagaia), jonka jokaisen kylkeä koristaa panimon logo - vihainen kala.

Oletko valmis löytämään unelmiesi asunnon?

Oletko valmis löytämään unelmiesi asunnon?

Löydä idealistasta myytävät ja vuokrattavat asunnot