Les cafés de quartier traditionnels de Lisbonne, autrefois essentiels à la vie quotidienne de la capitale portugaise, disparaissent peu à peu. Des dizaines de pâtisseries et de cafés historiques ont fermé leurs portes ces derniers mois, victimes de la flambée des loyers commerciaux et de la transformation radicale des quartiers par le tourisme. Dans bien des cas, ces commerces historiques cèdent la place à des chaînes de restauration internationales, des locations saisonnières ou des boutiques destinées aux touristes.