No verão, e com as altas temperaturas que se fazem sentir, todas as ajudas e truques são bem-vindos para tentar refrescar a casa. Hoje em dia, e para a maioria das pessoas, a solução passa por ter ventiladores, ar-condicionado ou ventoinhas de teto. Mas não é assim em todo o mundo. Há locais no planeta com técnicas muito próprias para manter a casa e os ambientes mais frescos.