Todas as quartas-feiras apresentamos um hotel com encanto. E desta vez para descobrir o primeiro hotel rural de quatro estrelas construído sob o padrão Passivhaus, na Andaluzia. Localizado em Huéneja, na região de Guadix e no sopé da Serra Nevada, este complexo foi construído sobre as ruínas de um antigo moinho.
Agora, este hotel rural de consumo quase nulo está à venda por 3,1 milhões de euros. Chamado 'Mill of In the Middle', tem 15 quartos, cada um com um design exclusivo e alguns com um jardim privado.
Também tem um restaurante, amplos jardins com oliveiras e árvores de fruto, bem como uma piscina exterior. Trata-se de um ecoturismo comprometido com a economia e eficiência energética, situado num local privilegiado.
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