
Os verões da América do Sul e de Espanha estão a ficar mais quentes. Estas são más notícias para os produtores de vinho. Na Argentina e no Chile a produção de vinho caiu mais de 20% em 2023 face ao ano anterior. A situação é semelhante nos outros países da América Latina, de tal forma que a queda na produção de vinho na região foi responsável por um terço do declínio da produção global em 2023.
No caso do Chile, a irrigação depende do degelo dos Andes, que é cada vez menos previsível. E o calor excessivo prejudica as uvas. Estes fatores, juntos, têm prejudicado a produção de vinho no Chile que diminuiu em quatro dos últimos cinco anos. Em 2023, a produção de vinho neste país caiu 20%, de acordo com o The Economist.

Fora da América Latina, as novas vinhas são frequentemente financiadas com capital de risco. Mas estas fontes de financiamento são relativamente escassas no mercado. A maioria dos produtores de vinho provavelmente acabará por ficar onde está e sofrerá as consequências das alterações climáticas.
No caso de Espanha, a produção de vinho caiu mais de 10% em 2023 face ao período homólogo. Por outro lado, nos EUA a produção aumentou mais de 10% em termos homólogos e na Alemanha aumentou timidamente, segundo com dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho.
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