Situada na província de Enna, Centuripe é um local onde a história e a cultura se entrelaçam de maneira única. Com origens que remontam à antiguidade, a cidade preserva vestígios de diversas civilizações que por ali passaram, desde os gregos e romanos até os árabes e normandos.
Famosa pela arquitetura peculiar e vistas do Monte Etna, Centuripe oferece uma experiência verdadeiramente siciliana, longe das rotas turísticas mais conhecidas. Descobre o que ver em Centuripe e porque deves visitar.
Porque Centuripe é famosa?
Uma das suas características que a distingue é a forma particular do seu centro urbano, que se assemelha a uma estrela ou a um homem deitado, visto de cima. No entanto, essa não é a única peculiaridade que torna Centuripe famosa. Nos tempos antigos foi uma das cidades mais importantes da Sicília, especialmente por volta do século IV aC, quando estava sob o controle de Siracusa e posteriormente dos romanos.
A vila também é conhecida pelos seus vestígios arqueológicos, que atestam a importância histórica de Centuripe na antiguidade. Entre estes destacam-se as termas romanas e o conjunto de peças do Museu Arqueológico Regional, onde se conservam preciosos artefactos que contam a história milenar do local.
O que ver em Cebturipe?
Centuripe é um destino repleto de atrações que valem a pena visitar. Em particular, deves incluir no teu roteiro:
- Museu Arqueológico Regional: o museu alberga um vasto conjunto de artefactos que contam a história milenar de Centuripe, incluindo cerâmicas, esculturas e outros artefactos antigos.
- Ninfeu Romano: sítio arqueológico de grande importância, as termas incluíam vários espaços como o calidário, o tepidário e o frigidário.
- Castelo Corradino: construído por Corrado da Suábia, hoje em dia apenas está o que resta do Castelo.
- Igreja da Imaculada Conceição: está localizada bem no centro da cidade e possui uma bela fachada em estilo barroco.
- Centro histórico: entre as ruas do centro histórico pode desfrutar do ambiente da vila e das vistas panorâmicas.
O que significa o nome Centuripe?
O nome Centuripe é muito antigo e significa “cem pedras”, talvez devido à sua posição num promontório rodeado por três rios. Esta é provavelmente uma das razões pelas quais a cidade sempre foi tão próspera ao longo dos séculos.
Na idade moderna a localidade passou a chamar-se Centorbi, só após a unificação da Itália é que o nome anterior, Centuripe, foi readotado. A cidade também é chamada de Cintorbi ou Cintuorbi em siciliano.
Gastronomia siciliana
A culinária de Centuripe é um reflexo da herança gastronómica da Sicília. Ao visitar a cidade, não deixes de experimentar algumas especialidades locais:
- Pasta alla Norma: um prato típico siciliano que combina massa com molho de tomate, berinjela frita, ricota salgada e manjericão.
- Arancini: bolinhos de arroz fritos, geralmente recheados com ragù (molho de carne), queijo ou ervilhas, populares como comida de rua em toda a Sicília.
- Cannoli: tubo de massa frita recheado com creme de ricota adoçado, frequentemente enriquecido com pedaços de chocolate ou frutas cristalizadas.
- Granita: sobremesa semi-congelada feita à base de água, açúcar e diversos sabores, como limão, amêndoa ou café, tradicionalmente servida com brioche no café da manhã.
Como chegar a Centuripe?
Embora esteja localizado no centro da Sicília, não é particularmente difícil chegar a Centuripe, especialmente se te deslocares num veículo particular.
- Se optares por viajar de carro, Centuripe está bem conectado graças à rede rodoviária. Da cidade de Catânia, segues pela A19 em direção a Palermo e sais em Catenanuova, seguindo as indicações para Centuripe. Para quem vem de Palermo o trajeto é inverso, mas a viagem pode durar cerca de três horas.
- Para quem prefere o transporte público, os autocarros são uma alternativa válida. Várias empresas oferecem conexões diárias a partir de Catenanuova, de onde, por sua vez, encontras autocarros que param em Catânia.
Viver em Centuripe
Com uma população de pouco mais de 5 mil habitantes, a cidade é conhecida pela sua forma peculiar, que vista do alto lembra uma figura humana ou uma estrela do mar. A arquitetura local mantém-se fiel às suas origens antigas, com ruas estreitas e edifícios históricos que remontam a épocas passadas.
A sua posição elevada não só garante belas vistas, mas também oferece inúmeras oportunidades para atividades ao ar livre. Por fim, morar em Centuripe também é desfrutar de uma culinária autêntica e deliciosa. A menos de uma hora de Catânia, veja os últimos anúncios de casas à venda ou casas de férias na aldeia:
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