Visitar Portugal: descobrir as Rotas do Vinho português

Portugal é famoso pela produção de vinho de elevada qualidade que já é conhecido pelo mundo inteiro. Muitos são os curiosos que querem descobrir os aromas e sabores dos diversos vinhos portugueses cultivados de norte a sul do país. 

Um destino encantador para os amantes do vinho, especialmente durante os dias mais frios de inverno, quando as paisagens se vestem de tons mais suaves e o clima convida a momentos aconchegantes. Com uma tradição vinícola que remonta ao Império Romano, o país apresenta uma diversidade impressionante de vinhos, refletindo as variadas geografias e climas.

Desde os Vinhos Verdes no norte até aos robustos tintos do Alentejo, cada rota oferece uma experiência única, repleta de descobertas sensoriais e culturais. Enquanto não chegam os dias de inverno levamos-te a conhecer algumas das rotas de vinhos que deves apontar na agenda para visitares quando chegar o momento.

Rota dos Vinhos Verdes

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A Rota dos Vinhos Verdes estende-se do Minho ao Douro, sendo famosa pelos seus vinhos leves e frescos que são perfeitos para acompanhar pratos de marisco ou saladas leves. A gastronomia local complementa-se harmoniosamente com a acidez e o aroma frutado destes vinhos.

Durante a tua visita, não deixes de explorar as caves e plantações nas zonas de Braga e Guimarães, onde poderás aprender mais sobre o processo de vinificação. Os vinhos mais famosos desta região incluem o Alvarinho e o Loureiro, conhecidos internacionalmente pela sua qualidade superior.

Esta rota de vinhos, permite-te viajar e descobrir cerca de 30 aderentes que enriquecem toda a experiência com visitas às vinhas, provas de vinhos, passeios pedestres ou de jipe, entre tantas outras atividades onde poderás provar na primeira pessoa o Vinho Verde que é único no mundo.

A sua produção a partir de castas autóctones que garantem a preservação de aromas e sabores conferem-lhe características diferenciadoras a nível mundial. 

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Rota do Vinho do Alentejo

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Atravessando as vastas planícies do Alentejo, esta rota é celebrada pelos seus vinhos tintos robustos que acompanham maravilhosamente pratos de carne intensos e queijos curados. A região é também conhecida pelas suas cidades históricas como Évora, classificada como Património Mundial, onde a cultura e a história se mesclam com a tradição vinícola para oferecer uma experiência turística rica e variada.

Os vinhos brancos por outro lado são frescos e harmoniosos. As castas autóctones dão origem a vinhos com características únicas e marcantes. Ao longo desta rota dos vinhos vais dar de caras com quintas centenárias e vistas deslumbrantes. 

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Rota dos Vinhos da Bairrada

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Ao longo de toda esta rota és convidado a embarcar numa experiência sensorial única que vai além da degustação de vinhos, permitindo uma descoberta da cultura, história e paisagens da região. A Bairrada destaca-se pela produção de vinhos tintos robustos e complexos e vinhos brancos espumantes e espumantes de alta qualidade.

É possível visitar diversas caves e adegas da região e degustar vários tipos de vinhos, dos tintos clássicos a espumantes refrescantes. Além disso, nada melhor que acompanhar um bom copo de vinho com o famoso leitão à Bairrada e os queijos locais ricos em sabores e texturas.

Se queres mergulhar mais a fundo na experiência podes participar em atividades como a vindima, pisar uvas e até ter uma visita guiada às vinhas. 

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Rota dos Vinhos da Península de Setúbal

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A Península de Setúbal, com suas paisagens deslumbrantes da Serra da Arrábida e as praias de Sesimbra e Tróia, é o lar do Moscatel de Setúbal. Este vinho, com um sabor distintamente doce e aromático, é frequentemente servido como digestivo ou acompanhando sobremesas. A história desta região vinícola está profundamente ligada à produção deste vinho singular, que se destaca pela sua consistência e riqueza aromática.

Além do Moscatel, na Rota dos Vinhos de Setúbal, também poderás viver inúmeras experiências vinícolas através de vários cursos de vinho, cruzeiros enoturísticos pelo Rio Sado, Pisa a pé na adega ou percorrer percursos pedestres.

Aproveita a chegada do Outono para te aventurares numa prova de vinhos. 

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