Quando se projeta uma casa, é fundamental pensar em como dividir a sala e a cozinha em open space, caso estes dois ambientes tenham de conviver na mesma divisão. As soluções são muitas e diferentes, cada uma útil para resolver um ou mais dos problemas de conforto e design que surgem quando se decide derrubar uma parede para ganhar mais espaço.
O que significa cozinha em open space
Open space significa espaço aberto, isto é, uma sala sem paredes internas projetada para desempenhar múltiplas funções. Os tradicionais são cozinhar, comer, desfrutar e relaxar. Aliás, os ambientes que compõem um open space são sempre a cozinha, a sala de jantar e a sala de estar. Às vezes, até um quarto, como no caso dos estúdios com sofá-cama e estúdios loft.
Como separar a cozinha da sala
A cozinha open space é geralmente a escolha de quem precisa de otimizar o espaço da casa, uma vantagem que, contudo, envolve:
- redução da privacidade: quem está na sala saberá sempre o que está acontecer na cozinha. E vice versa;
- gestão do tempo ligada à obrigação de reorganizar rapidamente a zona de refeições;
- difusão de fumos e cheiros da cozinha também na sala de estar.
Entre luzes e cores, há cinco soluções engenhosas:
- dividir a cozinha da sala com ilha;
- dividir a cozinha aberta com um arco;
- dividir a cozinha da sala de estar com uma pequena cozinha embutida;
- dividir a cozinha em open space com uma janela;
- dividir a cozinha com uma porta de correr.
1. Cozinha open space com ilha
A cozinha open space com ilha não resolve os problemas de privacidade e conforto, mas é certamente a escolha certa se o objetivo é cuidar da estética e design da divisão. Sóbrio, mas impressionante, usado como ponto focal para separar a área de jantar da área de relaxamento, será capaz de tornar o ambiente verdadeiramente moderno e exclusivo.
2. Cozinha aberta com arco
Especialmente quando associada a uma península, a cozinha aberta com arco é uma excelente solução para:
- melhorar a privacidade e o conforto;
- separar visualmente os dois ambientes mantendo uma estreita conexão;
- esconder a cozinha da vista.
3. Pequena cozinha aberta
Uma solução raramente usada e, portanto, perfeita para quem deseja obter um espaço aberto único e diferenciador, é embutir uma pequena cozinha linear na placa de gesso. Isso permite esconder a cozinha e criar uma parede extra para ser usada para uma melhor disposição dos móveis da sala.
4. Cozinha aberta com janela tipo bay window
Com a cozinha open space com janela de vidro, damos mais um passo em frente, pois ajuda a melhorar o design do ambiente, mas também a resolver o problema dos fumos dos alimentos cozinhados em toda a área de estar. Um verdadeiro salva-vidas se pensarmos na facilidade com que os tecidos absorvem odores.
5. Cozinha aberta com porta de correr
A solução definitiva para todos os problemas é a cozinha aberta com porta de correr. O que há de tão especial nisso?
- Não deixa escapar odores;
- Esconde a desordem que surge com a preparação das refeições;
- Reduz os ruídos vindos da sala (e vice-versa);
- Com o seu design e padrões sofisticados, contribui para tornar o espaço aberto exclusivo e personalizado.
Cozinhas abertas para a sala: como ter um open space de sonho
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O que fazer para ter uma cozinha open space de sonho?
Os espaços open space estão na moda e tornaram-se rapidamente na primeira opção de escolha para quem procura um design moderno e funcional dentro e fora de casa. Uma cozinha open space, por exemplo, deve ser bem planeada, para que seja possível maximizar todo o potencial do espaço.
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