Preços subiram cerca de 27% em todo o mundo desde a chegada da pandemia da Covid-19, em 2020.
Statista
Os preços globais dos alimentos dispararam com a chegada da pandemia da Covid-19, em março de 2020, no caso de Portugal. Segundo dados da FAO Food Price Index, já em 2021, os preços dos alimentos aumentaram em média em todo o mundo cerca de 27% face à média verificada entre 2014 e 2016.
Como se pode ver na imagem publicada no site Statista, se for tido em conta apenas o período marcado pelo início da pandemia, ou seja, desde 2020, o aumento dos preços é ainda superior, aproximando-se dos 40%.
Os dados permitem ainda concluir que em maio de 2021 os preços dos alimentos atingiram os valores mais elevados em quase dez anos.
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