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hotel português dedicado ao chocolate abre portas no próximo ano (vídeo)

Autor: Redação
a avianense, centenária fábrica de chocolates de viana do castelo, faliu em 2004 e o edifício no qual funcionava foi demolido – apenas a fachada se mantém de pé. o espaço vai agora sofrer obras e deve reabrir ao púbico no próximo ano, mas agora com hotel. o hotel fábrica do chocolate será, portanto, o primeiro alojamento português dedicado ao chocolate
 
goretti silva, gerente da empresa na rota do chocolate, revelou, citado pela tsf, que a reconversão da antiga fábrica de chocolates – está em curso – inclui a abertura de um hotel temático de quatro estrelas. a data prevista para a inauguração é 1 de abril de 2014, dia em que a unidade completaria 100 anos. “é uma data emblemática que pretendemos assinalar com a abertura do hotel”, adiantou
 
de referir que o novo hotel fábrica do chocolate representa um investimento de 3,4 milhões de euros, dos quais 2,2 milhões serão comparticipados por fundos comunitários, através de uma candidatura que os promotores apresentaram ao instituto do turismo. trata-se, segundo goretti silva, de um “conceito inovador” no país e “mesmo em termos internacionais”, já que “não há muitos hotéis deste género a funcionarem no espaço de uma antiga fábrica também de chocolate”
 
o alojamento terá 18 quartos e uma área de restauração com capacidade para 50 pessoas. está ainda revista a construção de um centro interpretativo dedicado ao chocolate que incluirá alguma maquinaria que restou da antiga fábrica
 
sublinhe-se que a fábrica de chocolates avianense foi declarada falida a 24 de setembro de 2004, na sequência de dívidas de 2,2 milhões de euros. o espaço que albergou a produção de chocolate durante mais de 90 anos ficou devoluto e acaba de ser demolido, à excepção da fachada do edifício principal
 

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(Tsf)