O Torel Private Collection já abriu na cidade do Porto, junto ao Douro e com vistas privilegiadas sobre o mesmo. Com um total de 16 quartos e suites, o hotel tem entrada independente desde a rua, seja através do elevador panorâmico ou pelas escadas, e estará aberto 365 dias por ano.
Esta nova unidade hoteleira de cinco estrelas, concebida apenas para adultos, está integrada num edifício do final do século XIX, que ganhou nova vida sob a alçada do Grupo Torel Boutiques.
Uma “galeria habitada” num oásis urbano
O maior diferencial deste novo hotel é a sua impressionante coleção privada de arte, a partir do espólio do proprietário do edifício que é um colecionador de arte com mais de 300 obras originais. Expostas no hotel, entre vários espaços e na futura galeria de arte no piso -4, encontram-se, rotativamente, cerca de 30 a 40 peças, que convidam à descoberta em cada visita.
Entre os vários artistas que assinam as obras expostas, encontramos nomes como Anselm Kiefer, Armanda Passos, Helena Almeida, José Pedro Croft, Julian Opie e Julião Sarmento.
16 quartos... 16 conceitos distintos
Integrando peças de arte originais, cada um dos 16 quartos desta nova unidade hoteleira do Porto tem um carácter próprio, inspirado em diferentes estados de espírito. Os conceitos são: Onírico, Minimal, Conceptual, Introspetivo, Naif, Sensorial, Contemporâneo, Subtil, Etéreo, Imersivo, Disruptivo e Provocador.
Os últimos dois – Disruptivo e Provocador – estão situados no piso -3 e têm um carácter mais exclusivo. Um dos quartos possui banheira e outro um jacuzzi virado para o Douro.
Cozinha japonesa com assinatura de chef português
O restaurante japonês Kanjiru, situado no piso -2, traduz-se num conceito desenvolvido pelo chef português Vítor Matos, premiado no guia Michelin, ao lado do chef João Rocha, que conduz a sua operação diária.
Este espaço, criado por Isabel Sá Nogueira, está longe de um restaurante tradicional. Distribui-se em torno de um grande balcão, com 22 lugares, e oferece dois menus ‘omakase’, de 150 e 220 euros por pessoa.
Além do restaurante, o hotel conta ainda com uma Private Room, uma sala de pequenos-almoços com oito mesas, um serviço de F&B que possibilita a entrega de pequeno-almoço no quarto e, ainda, o Kanjiru Bar, que acolhe tanto hóspedes como clientes externos e oferece uma carta de cocktails de autor, cafetaria, vinhos e refeições leves, com assinatura dos chefs Vitor Matos e João Rocha e acompanhada por uma curadoria de bebidas assinada pelo chefe de bar Tiago Santos.
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