Guia para uma alimentação vegan em Portugal: onde comprar?

Há alguns anos que o mercado vegano tem sido responsável por alterar a forma de vida de muitos portugueses. Atualmente, já não se trata de aderir a um fenómeno de massas, mas sobretudo de encontrar soluções para se tornar um consumidor responsável e ter uma alimentação mais diversificada possível.

Hoje em dia, falar de comida vegana é falar de uma dieta saudável. Os produtos veganos ajudam a prevenir problemas de saúde associados ao consumo exagerado de carne e, segundo o estudo da Universidade de Oxford publicado em 2019, a alimentação vegana reduz também a nossa pegada ecológica.

O mercado vegano está em constante crescimento e, portanto, queremos ajudar-te através desta lista de melhores mercados, lojas e supermercados veganos em Portugal. Este nosso guia para uma alimentação vegan em Portugal será útil para quem ainda não sabe onde se deslocar. Além disso, e pensando naqueles que vivem em pequenas cidades, apresentamos os mercados e lojas para para comprar produtos vegan online que chegarão à tua casa num abrir e fechar de olhos.

Como saber se os produtos são veganos?

Parte do dia a dia dos consumidores veganos passa por confirmar exatamente se os produtos são veganos. De facto, existem maneiras rápidas e simples que permitem distinguir os produtos e alimentos vegan de outros não veganos. Basta olhar com atenção e temos a certeza que farás a compra acertada.

Para saber se os produtos e alimentos são veganos deves ler a informação disposta nas embalagens. Muitos alimentos vegan dispõem de um selo para que essa identificação seja óbvia. Falamos precisamente do selo amarelo e verde V-Label criado pela União Vegetariana Europeia em 1996 e que comercializa mais de 15.000 produtos em 27 países. Ajuda os consumidores a saber quais os produtos 100% de origem vegetal.  

Vale a pena ter em atenção que ser vegan não é apenas deixar de comer carne, peixe e alimentos derivados de animais. Ser vegan implica ter am atenção a outras coisas, ao nível do vestuário, da higiene e da cosmética. O veganismo mais do que uma dieta saudável é também um estilo de vida.

Melhores lojas e mercearias vegan de Lisboa

Hora de irmos juntos às compras pelas melhores lojas e restaurantes vegan em Lisboa. Por ser a capital do país, é normal encontrar uma variedade de produtos veganos em Lisboa, mas com uma oferta cada vez maior nem sempre é fácil tomar uma decisão.

Caso estejas por compras no centro da cidade, poderás encontrar a Green Beans que vende todo o tipo de produtos veganos, incluindo uma panóplia de deliciosos queijos e sementes a granel. Quanto aos produtos veganos frescos podem ser encontrados na Miosótis no Saldanha. No mercado oriental do Martim Moniz estão disponíveis delícias do mundo asiático, como húmus e manteiga de amendoim 100% vegan.

Se és daqueles que procura o universo do veganismo mais diverso deves visitar a mercearia vegan Pistácio em Lisboa, onde estão disponíveis muitos alimentos, bebidas, livros, objetos de decoração, entre outros sempre com a preocupação ética-ambiental em vista. Se gostas de te vestir a rigor, o mundo sustentável da moda também tem sido capaz de mudar o paradigma. A marketplace Fair Bazaar, na zona do Príncipe Real, tem uma diversidade de produtos cosméticos vegan que não foram testados em animais.

Melhores lojas com alimentos veganos no Porto

Existem muitos restaurantes e lojas com produtos veganos no Porto que te farão sentir em casa. As diferentes marcas vegans no Porto são amigas do ambiente e dispõem de várias secções, para que encontres todos os materiais ecológicos que tanto procuras.

A loja Vegana no Porto localizada em Santo Ildefonso apresenta todo o tipo de alimentos veganos, que vão de cafés, cereais e biscoitos para um pequeno-almoço riquíssimo, até comida de animais domésticos para mudar os hábitos dos teus melhores amigos. O principal objetivo desta marca é responder às necessidades do seu público e, permitir àqueles que não a conhecem, de abraçar o estilo de vida vegan.

Contam-se outros tantos restaurantes, padarias e pastelarias vegan no Porto, como por exemplo, o restaurante casa Nova com alguns pratos veganos, a padaria São Mamede com produtos familiares aos portugueses e são vendidos numa versão vegan. A pastelaria My Green Pastry no Porto é 100% vegana e tem um apetecível pain au chocolat. Nem os pratos de Itália ficam indiferentes ao veganismo e na cidade Invicta podes conhecer o restaurante Vegan Pizza com pratos que te prometem encher o estômago.

Mercados e restaurantes veganos no Algarve

Estás de férias no sul do país e não sabes onde comer? As sugestões de restaurantes veganos no Algarve prometem deixar-te de barriga cheia durante os dias de calor. O restaurante com comida de autor “Outro Lado” tem uma variedade de pratos vegan servidos com um toque de classe.

Paragem obrigatória nesta rota à procura das melhores lojas e restaurantes vegans de Portugal é a mercearia Veganices em Tavira. Nascida há duas décadas é ali que os vegans do sul do país encontram respostas para os seus hábitos. Estão à venda sementes, farinhas, frutos secos, algumas pastas de húmus e até petiscos vegan. O Veganices em Tavira afasta-se das mercearias convencionais, pois ali não existem sacos de plástico, para que as pessoas possam reutilizar.

O Natural.mente em Portimão é o restaurante vegan pensado para aqueles que gostam dos paladares brasileiros, e onde estão disponíveis tapiocas doces e salgadas, coloridos smoothies de fruta, caipirinhas, farofa de farinha e até feijoadas 100% veganas. É uma excelente alternativa para aqueles sonham viajar pelas comidas tradicionais do mundo sem abandonar o veganismo.

Supermercados com produtos veganos em Portugal

Já deu para perceber que a oferta de alimentos e produtos veganos em Portugal é ampla. Graças à mudança de mentalidades, muitas são as grandes superfícies que investem nesta indústria. Um dos supermercados com mais produtos veganos em Portugal encontra-se no interior do El Corte Inglés.

Os alimentos veganos são igualmente dispostos nas prateleiras do “O Celeiro” e da “Bioforma”, onde poderás adquirir alguns suplementos, vitaminas e produtos de cosmética 'cruelty-free'. Podes comprar alimentos veganos nos supermercados Lidl, cadeia alemã com marcas próprias. Entre elas salientam-se a Next Level Meat, com hambúrgueres e picados feitos a partir de proteína de ervilha, soja e trigo, e a marca FinCare de chocolates sem ingredientes de origem animal.

A Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) foi recentemente responsável por um estudo sobre os supermercados com maior oferta vegan a fim de ajudar os consumidores a encontrarem produtos veganos em Portugal. Na grande maioria deles, irás deparar-te com marcas bastante populares, como da Iglo, da Garden Gourmet, da SWEE ou até da marca centenária portuguesa Izidoro. Todas eles têm alimentos e comidas veganos que prometem enriquecer os teus pratos.

Como comprar produtos veganos online?

Quase todas as cidades portuguesas dispõem de produtos veganos e biológicos, além de opções artesanais saborosas que valem a pena conhecer. No entanto, há sempre quem prefira comprar produtos veganos online e recebê-los tranquilamente em sua casa.

Comprar produtos e alimentos veganos online não tem nada de complicado e basta entrar nos diferentes sites, bastante intuitivos, seguros e de confiança. Destacamos a Easygreen Store, uma alternativa com várias salsichas, chouriços, manteigas e ovos totalmente veganos.

A EverVegan que nasceu para “alimentar com amor” tem produtos veganos excepcionais livres de pesticidas, livres de OGM e sem glúten, cujos portes são gratuitos para as encomendas superiores a 30€. O Mercadao é um site com muitos produtos portugueses, inclusive uma secção de produtos veganos.

De porta em porta, são também entregues caixas de comida vegana pela Vegan Vibe, uma ideia que permite desfrutar da versatilidade da cozinha vegana com muitos produtos exclusivos provenientes de todo o mundo. Muitos destes mercados de produtos vegan online são certificados e já não precisas perder muito tempo a decifrar os rótulos.

Os produtos 'cruelty-free' são vegan?

O facto de podermos atualmente escolher produtos 100% livres de sofrimento animal é uma forma de nos tornarmos consumidores responsáveis e mais preocupados com o nosso planeta. São os chamados produtos 'cruelty-free'.

Mas será que os produtos cruelty-free são vegan? Esta é a principal dúvida de alguns portugueses. Os produtos 'cruelty-free' garantem que não são realizados testes em animais. Todas as marcas são escrutinadas para manter essa garantia e o selo que as certifica é a representação de um coelho.

Já os produtos 100% veganos não têm nenhuma composição animal. Poderiam significar a mesma coisa, mas não é bem assim. Isto porque alguns produtos vegan, nomeadamente produtos de higiene, cosmética, assim como alguns cremes e shampoos para bebés ainda são testados em animais. Tratam-se essencialmente de políticas empresariais e caberá aos consumidores adaptarem-se consoante a oferta existente. 

Marcas vegan e 'cruelty-free' em Portugal

Para ajudar-te na hora de comprar produtos vegan e 'cruelty-free' em Portugal reunimos algumas das marcas divulgadas pela Associação Vegetariana Portuguesa (AVP).

São exemplo as seguintes marcas: Babu, Casa Brava, GreenSense, Miristica, ANDÏS Saboaria Artesanal, Zahy, BioVó, Verdella e Saponina. Estas empresas portuguesas apostam em produtos únicos e originais, totalmente isentos de sofrimento animal e sem qualquer origem animal. Podes comprar sabonetes feitos à mão, sabões de azeite biológico, saquetas perfumadas, produtos naturais de maquilhagem e de higiene pessoal assim como detergentes para a roupa. São produtos veganos com muita qualidade ideais para manter o estilo de vida vegan e orientar-se rapidamente na hora de ir às compras.