Localizado na tranquila zona rural de Ostuni, rodeado por oliveiras e árvores frutíferas, o Trulli Ennea é um oásis de paz e luxo. É o resultado da transformação de um ‘trulli' quase em ruínas e de um trabalho de renovação realizado com materiais e técnicas de construção originais deste canto de Puglia. O idealista/news visitou o alojamento turístico com o proprietário Giacomo Ciano.
Trulli Ennea é uma estrutura composta por nove cones e um antigo estábulo. Tem quatro quartos, três casas de banho, uma sala de jantar com lareira e cozinha. No exterior, uma esplêndida piscina e jardim acolhem os hóspedes que procuram paz e bem-estar no campo de Puglia.
O nome deriva da própria estrutura do 'trulli'. "Fomos inspirados nos gregos, e tendo como referência nove cones, então nove em grego é "ennea", explica Giacomo Ciano.
"Temos esta estrutura há cerca de 25 anos, mas na realidade ela existe há gerações, desde o meu avô, passando pelo meu pai, até nós”, acrescenta.
A renovação do ‘trulli’
"Fazer esta recuperação foi um desafio. Primeiro porque queríamos recuperar a estrutura tal como era na sua origem, depois porque queríamos recuperar a estrutura com as competências e técnicas construtivas existentes no nosso território", explica.
"A reforma começou por volta de 2015 e foi feita com muita calma, reaproveitando os materiais que encontramos no local, assim como aqueles que fomos obrigados a encontrar externamente, mas são sempre materiais nativos", indica.
Giacomo conta que desmontaram “todas as pedras que haviam caído, desmontando também todo o exterior da estrutura, deixando apenas o esqueleto interno da estrutura”, e que na fase de 'remontagem' foram utilizadas as mesmas pedras.
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