O verão é sempre aquela altura do ano em que os dias quentes convidam a juntar amigos e família em casa à volta de uma grande mesa com muita comida e bebidas frescas em serões que, muitas vezes, se prolongam noite fora, não é verdade?
Se a isto juntar-mos uma churrasqueira exterior ou interior onde podes ser o 'masterchef' do evento, ainda melhor. Para os fãs de grelhados no carvão, viver numa casa com churrasqueira é um verdadeiro sonho tornado realidade. Podes cozinhar desde carne, peixe, vegetais, pizzas e até bolos.
Ter uma churrasqueira em casa facilita a preparação de comida para muita gente uma vez que se torna quase um rodízio de comida sempre a sair. Além disso, é mais fácil agradar a todos, pois se comprares bastante variedade de comida, ninguém irá passar fome.
Compreendemos o quão importante é para ti encontrar a melhor casa para viver, por isso, reunimos as casas à venda com churrasqueira, além de todas as informações necessárias para que possas colocar as mãos na massa e fazer um churrasco incrível.
Como acender o lume da churrasqueira?
Parece ser cada vez mais fácil ter uma churrasqueira em casa e utilizá-la com total segurança. Conseguirás acender o lume de uma maneira simples, utilizando apenas carvão ou briquetes e um acendedor de churrasqueira.
Deverás deixar o fogo queimar até ficar coberto por cinzas e, por último, espalhar o carvão pela grelha para que possas cozinhar. Em alternativa aos briquetes, podes usar lenha e à medida que for queimando, repetir o processo.
Estará tudo pronto para confecionar uma saborosa refeição, como por exemplo, as mini-espetadas no churrasco compostas por cubos de frango, pimentão vermelho, pimentão amarelo e cogumelos. Para os entusiastas de peixe, a sugestão é o salmão grelhado com ervas aromáticas, como salsa, coentros, sal e pimenta. Ambas combinações ficam mais deliciosas com sumo de limão e azeite e são podem ser servidas com batatas fritas e pão artesanal.
Como decorar a área de churrasco para os convidados
A descontração numa casa com churrasqueira só será possível quando organizada com vários elementos decorativos agradáveis. Estas são as ideias de decoração para churrasco em casa com a família e amigos:
- Escolher a churrasqueira: existem uma variedade de churrasqueiras, das mais robustas, às mais compactas e outras tão versáteis que podem ser transportadas para qualquer lugar. Escolhe aquela que melhor se adapte às tuas necessidades e ao espaço disponível na nova casa;
- Mesa de jantar: coloca uma mesa com espaço suficiente para receber amigos e familiares, com uma toalha colorida com tons leves e delicados próprios do verão, assim como talheres, pratos e copos reutilizáveis não podem faltar na tua casa. Espalha cadeiras, pufes e almofadas que permitam criar uma zona totalmente sossegada;
- Carrinhos para acompanhamentos: opta por carrinhos para acomodar os acompanhamentos, molhos, saladas e utensílios de churrasco, para facilitar o acesso aos teus convidados. É possível criar alguns deles com paletes de madeira;
- Iluminação ao ar livre: a iluminação junto da churrasqueira deve ser sustentável, para que te possas divertir sem sobrecarregar a conta da luz. Escolhe lâmpadas LED, velas perfumadas ou candeeiros e grinaldas que utilizam a energia solar;
- Baldes de gelo para bebidas: se gostas de vinhos, águas e sumos sempre frescos, deves dispor deste acessório para manter todas bebidas na temperatura certa, especialmente nos dias quentes de verão.
Podes também decorar a zona de churrascos com plantas, mas cuidado para não que não sejam danificadas com fumos e calor.
Dicas para deixar a churrasqueira limpa
Após qualquer churrasco, é importante limpar a grelha, pois a acumulação de gordura é inevitável. Se não limpares a grelha, o sabor dos alimentos pode ser afetado na próxima utilização.
Se estiveres a utilizar carvão, vais precisar de retirar as cinzas, depois esfregar a grelha com um pano húmido (preferencialmente sem sabão). As cinzas têm um efeito abrasivo, portanto vais conseguir remover a sujidade persistente. Podes também utilizar um spray de limpeza específico, facilmente encontrado em supermercados, e através de uma esponja ou escova, remover os restos de comida.
É possível untar alguns alimentos com um pouco de óleo, para evitar que os restos se acumulem na grelha e ajudem depois na sua preservação.
Quando posso fazer churrascos em casa?
Durante períodos de seca e risco de incêndio, é importante verificar se não existem proibições locais à realização de churrascos ao ar livre.
Pessoas com casas perto de zonas verdes ou com jardins amplos deverão prestar atenção às recomendações feitas pela Proteção Civil, sobretudo durante a temporada de verão. O tempo quente e seco, juntamente com o vento forte, podem levar à rápida propagação de incêndios, sendo conveniente ter cuidados redobrados com os churrascos.
Nos dias mais quentes, pode ser prudente ter um extintor de incêndio ou balde de água junto da churrasqueira, para que possas agir o mais rapidamente possível.
Com todas as informações que precisas em cima da mesa, já não há desculpa para não começares a idealizar os menus de grelhados e a decoração e preparares uma festa de inauguração na tua casa com churrasco. No idealista, existem várias moradias à venda com churrasqueira que te podem interessar com preços a começar nos 67 mil euros.
São permitidos churrascos em varandas de apartamentos?
Temos uma boa notícia se estiveres à procura de um novo apartamento para viver. São permitidos churrascos em terraços ou varandas, desde que os mesmos não prejudiquem o bem-estar dos vizinhos. No entanto, os churrascos em varandas dos apartamentos devem sempre respeitar o Regulamento do Condomínio do prédio.
Com base no Artigo 1422.º do Decreto-Lei n.º 267/94, “as obras que modifiquem a linha arquitetónica ou o arranjo estético do edifício podem ser realizadas se para tal se obtiver prévia autorização da assembleia de condóminos, aprovada por maioria representativa de dois terços do valor total do prédio”.
De referir ainda que, se o teu apartamento tiver uma zona comum partilhada com outros habitantes, especificamente criada para churrascos, é aí que devem ser preparados os pratos. Pode ser necessário reservar o espaço com antecedência, sendo importante contactar o condomínio em caso de dúvidas.
Encontra as melhores casas à venda com churrasqueira
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