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Menos desperdício alimentar: IA ajuda turismo a ser mais eficiente

O desperdício alimentar continua a ser um dos maiores desafios operacionais para os setores da hotelaria, restauração e cafetaria, que juntos formam um dos pilares fundamentais da economia portuguesa (representa cerca de 8% do PIB - Produto Interno Bruto) e um segmento estrutural do mercado imobiliá
Restaurantes na Costa de Caparica

Restaurantes da Caparica com ordem de despejo – entre eles "O Barbas"

Os concessionários de mais de 20 de restaurantes da Costa de Caparica começaram a ser notificados pela Câmara Municipal de Almada (CMA), em novembro e dezembro do ano passado, para deixarem as instalações no prazo de dez dias. António Ramos, mais conhecido por “Barbas do Benfica” e dono do “O Barbas”, foi um deles. 

Os restaurantes flutuantes mais incríveis do mundo

Os restaurantes flutuantes não são coisa do futuro, antes pelo contrário: em Portugal, e no mundo, nascem como flores de lótus, misteriosas, à superfície da água, e desabrocham com uma autenticidade e requinte inesquecíveis.   Comer num restaurante flutuante: uma experiência única Os prat
bairros históricos de Lisboa

Associação quer que bairros históricos de Lisboa passem a pedonais

A Associação Portuguesa de Restaurantes, Bares e Animação Noturna (APRBAN) defende que os bairros históricos de Lisboa devem passar a ser pedonais, sem trânsito automóvel e com mais esplanadas, para permitir “um turismo com mais qualidade”.“A nossa preocupação nos bairros históricos seria de, c
McDonald's deixa a Rússia

McDonald's vai deixar a Rússia, 30 anos depois

O grupo McDonald's anunciou que vai abandonar o mercado russo e que iniciou o processo para vender o negócio no país após 30 anos de atividade. Trata-se de uma medida adotada na sequência da guerra na Ucrânia.
Como ter descontos no IVAucher

Como ter descontos no IVAucher? Consumidores têm de aceitar novos termos

A segunda fase do programa IVAucher começa esta sexta-feira (1 de outubro de 2021), estando a gestora da iniciativa, a Saltpay, a contactar por email os consumidores que já se inscreveram, pedindo-lhes que validem os novos termos de adesão e de política de privacidade. Apesar de não haver um prazo fixado, só depois de o fazerem poderão usufruir dos descontos. Paralelamente, as pessoas que não se inscreveram podem fazê-lo em qualquer altura.
Os melhores chefs do mundo

Estes são os 10 melhores chefs do mundo – Sá Pessoa e Avillez estão no top 50

Há dois chefs portugueses entre os 50 melhores do mundo: Henrique Sá Pessoa ocupa o 38º lugar – arrecadou também o prémio Nova Entrada (New Entry), entregue ao chef em estreia na lista que mais se destacou – e José Avillez ocupa a 44ª posição, tendo subido 26 lugares face ao ranking do ano passado (70º posto) da lista dos Best Chef Awards. 
IVAucher termina hoje

IVAucher: hoje é o último dia para acumular saldo

O período para acumular saldo do programa IVAucher termina esta terça-feira, dia 31 de agosto de 2021. Isto quer dizer que hoje é o último dia em que é possível acumular o IVA gasto na restauração, alojamento e cultura.
AMRR pede ao Governo redução das rendas dos lojistas e dos restaurantes de rua

AMRR pede ao Governo redução das rendas dos lojistas e dos restaurantes de rua

A Associação de Marcas de Retalho e Restauração (AMRR) pede ao Governo e à Assembleia da República a aplicação das rendas variáveis no ano 2021 e uma redução das rendas dos lojistas e dos restaurantes de rua. O ano 2020 “está a ser catastrófico” e a não aprovação de “medidas de justa repartição do sacrifício entre proprietários, arrendatários e Estado” resultará na falência de milhares de empresas e na destruição de centenas de milhares de empregos”, alerta a associação, reagindo às medidas de combate à pandemia da Covid-19,  aprovadas em Conselho de Ministros do passado sábado.
World of Wine já abriu em Gaia e quer desvendar os segredos do vinho e da The Bridge Collection

World of Wine já abriu em Gaia e quer desvendar os segredos do vinho e da The Bridge Collection

São cinco museus, oito restaurantes e cafés, um espaço de exposições e vários espaços para eventos. Tudo isto reunido num grande quarteirão, unido por uma praça ampla e com uma vista desafogada sobre o rio Douro e a cidade do Porto. Falamos do World of Wine (WOW), ou Mundo do Vinho, em português, desenvolvido pelo grupo The Fladgate Partnership, que abre esta sexta-feira (31 de julho de 2020), às 19 horas, com um espetáculo de vídeo mapping para assinalar o acontecimento, sem a pompa que o momento merecia devido às novas medidas de segurança impostas pela pandemia, mas que promete marcar um novo ritmo na já movimentada zona histórica de Vila Nova de Gaia.